2 Décembre 2016
Spago, c'est la IT adresse food de Beverly Hills.
Si vous voulez jouer à pretty woman, mais sans les genouillères ni la jupe à ras......bref ....(l'hôtel dans lequel le film a été tourné n'est qu'à quelques mètres) c'est ici, dans THE quartier qu'il faut vous balader.
Le balai incessant de Porsche, Lamborghini, Ferrari, Maserati et j'en passe, vous tracera le chemin !
Pour cette adresse, la réservation est OBLIGATOIRE ! Jouez le jeu des milliardaires (fauchés 😅) et donnez les clefs de votre citadine de loc au voiturier. Ne vous offusquez pas si ses yeux sortent des orbites .....le pauvre n'a pas l'habitude de ce genre de voiture......... 😜
Question style, on est aux states, les américains arrivent en grand apparat ou en short......la couleur de votre carte Visa ou Amex est bien plus importante !
Bon faites vous plaisir quand même .......jouez le jeu et mettez vous sur un petit 31 quand même .....
L'ambiance est feutrée et le décor assez classique.
Le personnel est sympathique, friendly et pas du tout hautain ou méprisant. Cela met tout de suite à l'aise. Un très joli bar vous accueille, longez le pour découvrir la salle principale ouverte sur les cuisines. Très original et moderne ! Si vous préférez dîner en "extérieur", un très sympathique patio avec champignons chauffants est disponible.
Bon vous voulez savoir si c'était bon ? Voici en image ce que j'ai dîné ......
L'entrée : Farmer's Market Peaches and Mozzarella "Burrata" Prosciutto San Daniele, Verjus Sphere
Le plat principal : Hand Made Cavatelli Braised Veal Ragout, Baby Leeks, Parmigiano Regianno
Le dessert...........une tuerie intersiderale !!!!!
Honey Nougat Glacé
Pudwill Farm Blackberries, Toasted Almonds, Basil, Sage Honey
C'était extrêmement bon et fin.
Beaucoup de goût.
Bel effort dans la présentation. Notre serveur a voulu placer quelques mots de français : l'accueil et le service à l'américaine ...... 👌🏻 tip top
Passons à la douloureuse, l'addition, la soustraction (pour les plus comiques ........) bref Je n'ai qu'un mot à dire......c'est Beverly Hills et ........j'ai été invitée ! 😉
L'adresse : SPAGO
176 N canon drive
90210 Beverly Hills
Le menu :
Spago Beverly Hills, the flagship restaurant of the Wolfgang Puck Fine Dining Group, continues to set the standard for cuisine, service and style, and is consistently recognized as the ultimate in fine dining. Managing Partner and James Beard Award-winning Executive Chef Lee Hefter creates imaginative seasonal menus that showcase the best of California's produce and products.
http://places.singleplatform.com/spago-beverly-hills/menu?ref=google
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