14 Janvier 2014
Un lundi sous la pluie......entre amis......devant du figatelli !
Comment faire pour éradiquer le blues du lundi soir (ou des autres soirs du reste) ?
La reprise a sonné et vous êtes déjà las ?
Rendez vous au Comptoir Corse !
Là bas le dépaysement est assuré et l'effet "je suis encore en vacances en Corse" est rassurant.
L'accueil est toujours aussi convivial et chaleureux. Mathieu, le maitre de cérémonie, vous fait sentir comme à la maison et vous êtes dès lors des amis !
Je reviens d'une soirée complètement improvisée et malgré cela, notre hôte a trouvé une parade gustative afin de subvenir aux besoins d'une végétarienne indienne......chapeau bas !
Au menu donc d'hier soir :
-Assiette de charcuterie corse,
-Figa et cassolette de pommes de terre,
-Fromage frais battu au miel corse sur lit de canistrellis concassés.
Une merveille pour les papilles, un plaisir pour les yeux !
Pour la végétarienne :
-Salade de chèvre et miel corse,
-Aubergines à la bonifacienne,
-Fromage frais battu au miel corse sur lit de canistrellis concassés.
Sa cuisine est un mélange de tradition et de modernité et toujours faite avec coeur.
Chaque jour un menu unique est concocté avec des ingrédients frais et de qualité.
Des soirées à thème sont organisées tout comme des concerts et une exposition permanente des oeuvres de Chistophe Fort vient souffler un air pop sur cette décoration "bergerie très design".
Le + : vente de charcuterie et vins au détail
On aime.......NON, on adoooooore !!!